"Bazalt köveken" Osztrák - Magyar kóstoló
Badacsony - Somló - Vulkanland terroir kóstoló a bazalt jegyében
Izgalmas magyar - osztrák vulkánikus borkóstolóra invitálunk Jakab Tamás vezetésével a Csobánc hegyen fekvő ILLÉS Borászathoz. https://maps.app.goo.gl/egrP96Djt5FGykR66
Az est folyamán nem csak kóstolni fogunk, hanem véleményezni is fogjuk a borokat. Az est végére pedig gazdagabbak leszünk Tamás által nyújtott szakmai tudással is.
A borok mellé Márton naphoz illő falatokat kínálunk.
Kóstoló ára: 9990,- Ft / fő
További információért kérjük, hogy a +36305184686-as számon hívjatok. A regisztráció a részvételi díj kiegyenlítse után lesz végleges.
Nagyon sok szeretettel várunk!
Jakab Tamás okleveles közgazdász, WSET 3 tanulmányokkal rendelkezik. Boros élményeiről jó pár éve beszámol a Pécsi Borozó nevű online gasztro lapban. 2020-ban elnyerte a Web Wine Writing internetes újságírói versenyt.
Jelenleg (Ausztriában, Grazban élve) az FH-Burgenland Internationales Weinmarketing MA képzését látogatja.
A képzés gyakorlati munkájához és az osztrák borok magyarországi közvetítésében érdekelve állította össze a magyar - osztrák bor párosítást.
A borok
1. ILLÉS Olasz rizling 2022 (Bodok dűlő) vs. Pfeifer Welschriesling Klassik DAC 2022 (St. Anna am Aigen, Peschl)
2. SABAR Pinot Gris „Csángó” 2022 (Tóti-hegy) vs. Pfeifer Grauburgunder DAC 2022 (St. Anna am Aigen, Peschl)
3. SABAR Rajnai Rizling „Hercegföld” 2022 (Tóti-hegy) vs. Anne Grießbacher Riesling DAC 2022 (St. Anna am Aigen, Risola)
4. Fekete Pince Somlói Tramini fkt 2022 (Somló-hegy) vs. Pfeifer Traminer DAC 2021 (St. Anna am Aigen, Peschl)
5. Fekete Pince Somlói Chardonnay 2022 (Somló-hegy) vs. Anne Grießbacher Chardonnay St.Anna DAC 2020 (St. Anna am Aigen, Risola)
6. Illés Napkő Olaszrizling 2020 (Csobánc) vs. Gölles Weißburgunder Riegersburg DAC 2020 (Fehring-Hatzendorf)
Hol és mikor?
- 2023.11.11 17:00 - 20:00
-
8283 Káptalantóti, 413 hrsz
- ILLÉS BORÁSZAT
- +36 30 518 4686
- illesbor@illesbor.hu