ILLÉS BORÁSZAT
Badacsonyi Cabernet Franc 2021
2021
Vörös
Bor
Cabernet franc
Száraz
Magyarország
Badacsony
13 % Vol.
0,75 L
0,8 g/L
Ez a bor a Cabernet Franc szőlőfajta gyümölcsös arcának a megtestesítője. Nyilván ehhez maximálisan hozzájárul a hűvösebb badacsonyi mikroklíma, de a feldogozás módja és az érlelés is. Minden rezdülésében a gyümölcsökről szól. Piros és kék bogyók, bársonyos, besimult tanninok, lendületesség és nagyon hosszú lecsengés jellemzi. Értékes, tetszetős, fineszes, terroir jelleget is mutató bor.
7 500 Ft (18,88 €)
Egységár: 10 000 Ft/L
Nem rendelhetőBelföldön Ingyenes szállítás 24 000 Ft felett
Ingyenes szállítás 90 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
Ez a bor a Cabernet Franc szőlőfajta gyümölcsös arcának a megtestesítője. Nyilván ehhez maximálisan hozzájárul a hűvösebb badacsonyi mikroklíma, de a feldogozás módja és az érlelés is. Minden rezdülésében a gyümölcsökről szól. Piros és kék bogyók, bársonyos, besimult tanninok, lendületesség és nagyon hosszú lecsengés jellemzi. Értékes, tetszetős, fineszes, terroir jelleget is mutató bor.
Az évjáratról
A 2021-es év borászati szempontból igazi kihívásokkal teli időszaknak bizonyult. A pincészetek számára ez az év rendkívülien változó időjárási körülményekkel kezdődött, amelyek jelentős befolyással voltak a szőlőtermesztésre. A csapadék mennyisége elmaradt az átlagostól, különösen a kritikus virágzási időszakban. A napsütéses órák számának növekedése kedvezőbb körülményeket teremtett a szőlők éréséhez, amely lehetővé tette, hogy a borászatok kiváló minőségű borokat produkáljanak. Összeségében a 2021-es évjárat egy átlagon felülinek bizonyult.
Cabernet franc
Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.
